venerdì 5 giugno 2015

Biscotto gelato fai da te


Ciao a tutti!!!
Ma quanto tempo è che non passo dal blog?? Troppo!
Il fatto è che ogni tanto ci vuole anche uno stacco, in modo da riprendere poi con più entusiasmo; inutile sforzarsi, se mancano il tempo, l'ispirazione, la voglia.
Ma ora rieccomi qua! Dato il gran caldo, che ne dite di una merenda rinfrescante? Allora niente di meglio di un buon gelato, meglio ancora se è un biscotto gelato. Io li adoro! E ho scoperto che farli in casa è facilissimo. Basta avere:

• gelato (personalmente nel biscotto lo preferisco alla panna o alla vaniglia, ma va bene qualunque gusto)
• gocce di cioccolato fondente
• biscotti tipo McVitie's

Lasciate ammorbidire un po' il gelato, in modo da ruscire a splamarlo con facilità su un biscotto. Fatene un bello strato! Sovrapponete un altro biscotto. In un piatto, versate delle gocce di cioccolato e rotolateci dentro il biscotto gelato di taglio, come fosse una ruota che gira, in modo da appiccicare le gocce allo strato di gelato. Avvolgete ogni biscotto gelato in carta stagnola e mettete in freezer per un'oretta.
Voilà!
Si fa prima a farlo che a dirlo (e di sicuro si fa anche prima a mangiarlo...).
A presto!

15 commenti:

  1. A momenti è ora di merenda, che voglia di un golosissimo biscotto gelato !!!

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    1. Ieri sera me ne sono mangiati DUE...!

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  2. io ne assaggio subito uno , visto che sono quasi le 4, ora di merenda!!!!Brava!!!!Baci sabry

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  3. Anch' io da tanto ho staccato e ora ricomincio ad aver voglia di riprendere col mio blog...pero' leggere queste delizie a quest' ora non va bene :)

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    1. Ciao carissima! Come stai? E' un po' che non ho tue notizie. Dai, ti aspetto sul tuo blog!!! Ciao.

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  4. che buono il gelato, buon fine settimana.

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  5. Una merenda fresca ed invitante!
    Un abbraccio Maria

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  6. Ricetta veloce e super golosa. Grazie
    Bacioni
    Alessandra

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  7. Ben ritrovata!!E ci regali una buona ricetta e visto che anche a mio marito piacciono i gelati così proverò a farli!!Buona domenica e a presto!!

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  8. buonissimo!complimenti!
    buona domenica simona:)

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  9. Ma ciaooo! Sono contenta di ritrovarti! Capisco la voglia di sospendere quando c'è poca ispirazione, periodo di magra anche per me...
    Ho una voglia matta di gelato con questo caldo...e mi fai tornare in mente che ho da anni una gelatiera da provare!! Un abbraccio, bentornata!

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  10. Ma ciaooo! Sono contenta di ritrovarti! Capisco la voglia di sospendere quando c'è poca ispirazione, periodo di magra anche per me...
    Ho una voglia matta di gelato con questo caldo...e mi fai tornare in mente che ho da anni una gelatiera da provare!! Un abbraccio, bentornata!

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